疯狂的尿酸,终点是基因?

事情的起源是几个月前,小公司突发福利给了每人一定的额度费用做体检。于是抱着便宜能占必占,能多占不少占的原则,规划了最终超出额度几百块的全身检查,也是把除了肠胃镜能想到的都做了。

结果超出预期,没发现啥大毛病,报告单最突出的只有一个:尿酸552。超出正常值一百多。这样看似乎还算是大毛病,但毛病暂未影响生活,所以也就只是给自己加了两条饮食注意事项:少喝饮料,不喝肉汤。

直到最近闲来无事看完了一本专讲尿酸的书。国外社科类书籍的特色当然还是啰嗦。主要就是强调了容易被忽视的一大尿酸来源:果糖。基本上带点甜味的零食饮料都带果糖,原本果糖是被宣传为比蔗糖或者麦芽糖更健康的糖,因为它的升糖效率较低,需要到肾脏消化。但实际上呢,此消彼长,血糖是没上去,尿酸却蹭蹭涨。基本上构成了现代人最重要的尿酸来源。

最后,还是因为这个原因没有能够成为

于是在前几个夏天冰箱囤满饮料,喝汽水喝到喉咙发炎的本人,今年也就补充了点陈震同款无糖苏打水,饮料是不敢碰了。还真别说,以前觉得离不开少不了的东西,其实都不是必需品。往日炫完午饭不开冰箱喝一口汽水简直抓耳挠腮,现在却瞬间习惯成自然。

这样维持了一段时间,虽然没去复查尿酸水平,却依然能隐隐感觉到尿酸的存在:脚趾头隐隐微痛,似乎并没有解决问题。

于是继续翻阅抖音、小红书,各种同病相怜的分享、各种真假白大褂的科普视频,很快发现遗漏了重要的一项,这也在外国专家的盲区:中餐各种重口味的调味品——盐、酱油、鸡精、味精……当然这个比饮料更难避免,尤其是离不开外卖的现代生活,本身每天食欲就不佳,只能来点又咸又辣的菜刺激味蕾,只能尽量少吃了。

紧接着翻了越来越多的科普、帖子之后,我进入了对尿酸认识的第二阶段:意识到可能真正的关键不在于摄入,不在于吃什么不吃什么,而是代谢。因为尿酸是一定会有的,,尿酸本身就是人体自然产生的。同样的代谢产物,为什么有的人生龙活虎,有的却饱受高尿酸的煎熬呢。基本可以肯定就是代谢能力的差异。

忌口可能只是最基本的辅助,从代谢的角度出发,更重要的事情是促进排出。其实也无非三点:多喝水、多运动、多睡觉。喝水,每天建议摄入2L,这属实太难,就算我只要想起来就喝一口,一天也将将摸到一升的量。多运动,也就是晚上去跑步,在太累太热各种状态不佳时总是催动不了身体;多睡觉,这个就更靠运气了。本身就是入睡困难体质,到了夏天更是莫名醒得早,周末想多补觉还被早早就起来的娃吵醒。

这时候网上的另一种声音给了我新思路:就算每天运动、狂喝水、各种戒饮料戒酒,好像都没有成功把尿酸降下来。这推导出一个残酷的原因:尿酸高就是代谢差,二代谢差就是天生的体质问题。说穿了是基因决定了你的高尿酸。不禁联想到大我一岁的表哥之前还因为尿酸高导致交通脚痛去打了一针,我妈从不碰饮料、酒精,睡眠超好的人也检查发现尿酸高。

基因决定了一切是很可能的。之前因为拉肚子准备去做肠胃镜检查,上网一搜都是各种肠癌,以为自己这次是死定了。结果一切正常,肠道干净到一点息肉都没有。联想到我家里父母爷爷奶奶也是各种体检没毛病,才意识到基因给了我什么。虽然长年体质偏弱,各种小毛病多,但大病是确乎没有的。

从尿酸到基因的这一路溯果求因,让人不禁感叹。我们从小学到的经验是人定胜天,通过努力可以改变一切,包括性格、体质、事业成就。其实很多东西在你出生的那一刻就决定好了。天生内向的说再多话也不会爱上说话;天生疾病的再怎么保持规律的作息也只能活到那个年纪;努力或许可以提高你的学历、抬升你的事业天花板,但你的原生家庭、身体精力、性格偏好,却始终引导你走向一个确定性的结局。

当我意识到努力无法改变的时候,才发现原来基因已经决定了一切;但正是发现了基因的宿命论,却更意识到努力才是赢得命运这场游戏的关键。你的主观意志决定了是你准备被命运牵着绳子奴役,还是站起来把绳子当鞭子反过来当命运的主人。天生双臂残疾的,练成了脚上的书法;天生双耳失聪的,创作了流传千古的曲目;出生在平民窟的穷孩子,最终却能成为百万富翁。也许很多亮眼的案例和典型是万里无一的,但努力就能有一万分之一的璀璨,这还不够吗,毕竟认命的人生终将一无所有。